10 Makanan Khas Balikpapan yang Lezat dan Menggugah Selera, Bisa Jadi Oleh-Oleh

LIPAN3.com, spesialisasi Jakarta Balikpapan adalah salah satu tempat wisata kuliner yang seharusnya tidak hilang. Makanan olahan yang berbeda untuk camilan lezat yang lezat siap untuk dipikirkan pengunjung. Sebagai salah satu kota terbesar di pulau Kalimantan, Balikpapan menawarkan pengalaman kuliner khas yang mencerminkan berbagai citarasa budaya dan lokal.

Dengan area seluas 843,48 kilometer persegi, Balikpapan terus berkembang menjadi kota yang dikembangkan penuh pesona. Balikpapan, yang dikenal sebagai “minyak” kota, tidak hanya pusat industri, tetapi juga rumah bagi orang yang berbeda. Pada 2015, populasi dicatat pada 706.414 penduduk dan pertumbuhan migran yang cepat semakin memperkaya keanekaragaman kuliner yang ditawarkan.

Balikpapan juga merupakan salah satu kota utama tikus (pertemuan, stimulus, konferensi dan pameran) di Indonesia, menjadikannya menjadi tuan rumah berbagai acara nasional dan internasional. Kehadiran peserta dari berbagai arah membantu meningkatkan popularitas kota kota yang khas. Dengan berbagai keunikan kuliner, paket ini berhasil menjadi ayah dari hati wisatawan untuk kembali untuk menikmati kelezatan mereka.

Ini diikuti oleh ikhtisar lipatan6.com pada spesialisasi Balixpapan, yang dirangkum dari berbagai sumber, pada hari Rabu (25.202024).

Kankernya khas untuk makan di Packapan yang sangat populer, terutama untuk buah -buahan laut. Kanker ini memiliki tekstur lembut dari cangkang untuk dimakan langsung tanpa mengelupas. Kepiting rumor biasanya dimasak dengan berbagai saus seperti tiram pedas, lada hitam pedas atau saus asam dan asam segar. Makanan ini sering disajikan di restoran makanan laut di Balikpapan dan merupakan menu wisata yang populer. 2 ikan datar panggang

Ikan datar adalah ikan khas dari air dan daerah sekitarnya. Setelah dibersihkan, ikan ini digoreng dengan rempah -rempah khas yang menembus menjadi daging. Proses pembakaran memberikan aroma karakteristik dan rasa asin alami. Makanan ini biasanya disajikan dengan pasta cabai, nasi putih hangat dan sayuran segar, membuatnya ideal untuk makan siang atau malam hari. 3. Sau Brabish

Branding Satay adalah Satai dari Daging Rusa (Bocans) yang memiliki tekstur daging sapi yang lebih lembut. Daging ini diproses dengan bumbu yang diasinkan secara khas, dan kemudian dipanggang untuk memasak. Aroma asap panggang dikombinasikan dengan rasa manis, asin, dan sedikit saus saus kedelai. Makanan ini tidak hanya unik, tetapi juga salah satu atraksi kuliner Kalimantan, yang jarang terletak di tempat lain.

Nasi kuning Balikpapan memiliki rasa pedas dan aroma rempah -rempah yang khas, karena ia dimasak dengan santan dan kunyit. Nasi ini biasanya disajikan dengan hidangan lateral, seperti ikan goreng haruan (gabus), telur rebus, ayam hancur dan sambal goreng pedas manis. Kadang -kadang dilengkapi dengan biskuit atau serundenk kelapa untuk menambahkan tekstur. Nasi kuning Balikpapan sering digunakan sebagai pilihan sarapan atau makanan di acara khusus. 5. Amplang

Amplang adalah cracker khas Pacpapan yang terbuat dari campuran mackerel pada mackerel, tepung dan rempah -rempah. Lezat selera dengan tekstur renyah yang cocok sebagai camilan atau makan teman. Amplang tersedia dalam berbagai bentuk, seperti bundar atau oval dan dapat dengan mudah ditemukan dalam tindakan suvenir. Keuntungan dari Balikpapan Ampplang adalah rasa daging sapi yang parah dan kualitas renyah tanpa lemak. Paket paket khas ini juga dapat digunakan sebagai suvenir. 6 Gapit Banans

Gapit Banana adalah camilan lucu yang khas untuk Balikpapan dari pisang kepok. Pisang yang dimasak digoreng sampai mengekspresikan rasa khas, kemudian dikompresi sampai menjadi lurus (terendam). Kemudian pisang dipengaruhi oleh saus gula merah padat, disajikan santan dan sedikit garam. Kombinasi manis, garam dan panggangan membuat makanan ini sangat populer, terutama sebagai camilan sore. 7. Gunting ov

PeaCases adalah bahan makanan tradisional dari campuran nasi yang lengket, yang memotong menjadi potongan -potongan kecil yang mengingatkan mie atau kalung. Bagian ini kemudian memasak dalam jus gula merah yang manis dan lebat, dan kemudian disajikan dengan santan ekstra. Mengunyah tekstur tepung nasi lengket yang dikombinasikan dengan rasa manis dan asin santan, membuat bubur ini yang cocok untuk dinikmati sebagai hidangan penutup atau camilan.

Kepiting Pepes diproses kepiting segar yang dimasak rempah -rempah seperti Curle, Garlic, Onion dan Chili, kemudian dibungkus dengan daun pisang. Proses kawin atau memanggang menyebabkan rempah -rempah sempurna direndam menjadi daging kepiting. Aroma daun pisang yang harum berkontribusi pada kelezatan makanan ini. Pepes kepiting sering kali merupakan kemungkinan makan malam atau makanan khusus. 9. Soto Banjar Balikpapan

Soto Banjar benar -benar dari Kalimantiana Selatan, tetapi Balikpapan memiliki versinya sendiri. Saus murni, yang kaya rempah -rempah seperti kayu manis, klien dan kapulaga, menambah rasa aromatik yang dapat dikenali. Ini biasanya disajikan dengan potongan ayam, kue kentang, telur yang dimasak, dan saus cabai yang khas. Makanan ini sangat nyaman untuk makan hangat, terutama di pagi atau sore hari. 10. Kerupuk Ikan Mackerel

Biskuit ikan makrel adalah khas dari camilan Baktapapan yang terbuat dari daging yang baru ditembak. Proses produksi termasuk direktur ikan, bercampur dengan tepung dan merica, dan kemudian digoreng menjadi renyah. Kue ini memiliki rasa ikan yang kuat dan tekstur segar. Biskuit Maccerrel sering membawa wisatawan rumah sebagai suvenir khas Balixpapan. Makanan paket khas ini dapat digunakan sebagai suvenir.

CATEGORIES:

Lifestyle

Comments are closed

Latest Comments

No comments to show.
PAY4D gbk99