Foil aluminium tertutup sebelum membuat kue sebelum membuat kue sebelum membuat kue! Ini adalah umum, terutama mereka yang lebih suka efisiensi dan menikmati pembersihan dengan mudah.
Namun, rumor baru -baru ini menyebar, terutama mereka yang mengatakan bahwa memasak dengan aluminium foil memiliki risiko terhadap keselamatan dan keracunan aluminium. Apakah itu benar? Tidak ada kue dengan aluminium foil untuk menyakitimu?
Secara umum, foil aluminium yang dimasak adalah yang perlu Anda khawatirkan. “Aluminium foil untuk makanan untuk dimasak pada suhu Clibinae normal,” kata Northeastern Food Plan dan tanggung jawab sosial Profesor, serta Food of Huffington setelah Detwiler, hingga Rabu Huffington, pada hari Rabu Huffington (2012-11-13.)
Namun, banyak wajah diet sedikit dipertimbangkan di sini. Sebagai contoh, penelitian menunjukkan bahwa makanan asam atau asin dapat menjadi lebih banyak pembubaran aluminium dalam makanan untuk dimasak pada suhu tinggi.
“Suhu tinggi, terutama asam yang dikalahkan sebagai tomat, jeruk atau cuka, dapat larut dalam makanan,” kata Detwiler.
“Meskipun ini biasanya sedikit, konsumsi aluminium yang berlebihan kadang -kadang dengan masalah kesehatan potensial, termasuk penyakit neurodegeneratif,” katanya.
Sekarang berapa suhu aluminium foil tertinggi, apa yang bisa terjadi dalam memanggang? “Di Badan Obat dan Perawatan AS mencatat bahwa aluminium foil dapat menjadi aman hingga 400 derajat per 400 derajat,” kata Tamika Sims, direktur senior komunikasi teknologi pangan internasional.
Ini juga mencatat bahwa FDA membuang semua jenis bahan kemasan makanan ke keamanan, termasuk aluminium, kaca dan kertas. Jessica Gavin, kuliner kuliner dan tempat -tempat kuliner kuliner bersertifikat, dijelaskan dengan meningkatnya risiko aluminium yang larut dalam suhu makanan asam, risiko masih rendah dalam banyak hal.
“Untuk mengurangi transportasi, hindari memasak atau makanan asam atau keju untuk waktu yang lama, yang dapat membuat rasa logam dan foil aluminium lubang,” kata Gavinus.
Menurut penyakit pemerintah dan bukan pusat, orang yang biasa di AS mengkonsumsi 7 hingga 9 miligram aluminium setiap hari oleh makanan. Tetapi sebagian besar aluminium berikut dengan cepat meninggalkan tubuh Anda dengan tinja dan urin.
“Dengan risiko mendidih dengan aluminium foil rendah, kecuali 4 persen dari konsumsi aluminium kami disebabkan oleh peralatan yang baik, kasus Crucis atau aluminium foil,” kata Gavinus.
Aluminium lain dapat mengkonsumsi dari makanan hingga jepit, obat -obatan dan antiperspiran, partikel tersuspensi inspirasional di udara atau minum air. Orang yang sehat dapat dengan mudah melepaskan sejumlah kecil aluminium, tetapi orang dengan penyakit ginjal dapat memiliki lebih banyak, yang bisa menjadi masalah kesehatan.
Mengingat bahwa aluminium adalah logam, keluar dari aluminium foil dibayarkan pada makanan yang diterapkan dalam kondisi apa pun. “Ketika Anda kadang -kadang mengonsumsi risiko minimal, konsumsi normal dari jumlah yang lebih besar dapat dikaitkan dengan masalah kesehatan, terutama dalam norma -norma kelebihan aluminium,” Detwiler sesuai dengan kelebihan aluminium, “Detwiler sesuai dengan detwiler dengan detwiler sesuai dengan excess,” detwiler dengan aluminium, “Detwiler sesuai dengan Excess of the Excess of the Excess dari aluminum,”.
Apakah ada alternatif aluminium foil yang lebih aman? Jika Anda khawatir tentang aluminium, dalam persiapan aluminium foil, masukkan daging, Anda dapat mengurangi paparan tanpa menggunakannya menyiapkan makanan asam atau asin. Pertukaran sederhana lainnya juga dapat membantu.
Comments are closed