LIPUTAN6.com, Jakarta 1 kg Resep APEM dapat terdiri dari dua metode yang berbeda, yaitu beberapa atau dipanggang. Kedua metode menawarkan tekstur yang lembut atau sedikit renyah, tergantung pada bagaimana itu dibuat. Menurut legenda, APEM pertama kali diperkenalkan kepada Ki, Raja Gribig, keturunan Raja Brie, ketika ia kembali dari perjalanan suci -Nya. Dengan rasa terima kasih, ia membagikan kue ini ke masyarakat yang kemudian dikenal sebagai APEM Cake.
Resep APEM 1 kg terbuat dari bahan -bahan sederhana, tetapi menciptakan rasa khusus seperti itu. Tepung beras, yang merupakan bahan utama, meninggalkan telur, santan, gula, selotip dan sedikit garam sepanjang malam. Proses ini memberi waktu untuk mendidih, menciptakan rasa yang sedikit asam dan tekstur mengunyah. Setelah itu, adonan dapat dibakar atau diuapkan, tergantung pada rasanya.
Untuk membuat aroma dan nafsu makan yang lebih aromatik, kue ini sering diuapkan di takira yang terbuat dari daun Pantan. Rasa khas Pantan dimasukkan ke dalam kue, yang memberikan sentuhan akhir yang sempurna. Dalam setiap gigitan, APEM akan mengarah pada kenangan tradisi dan budaya yang kaya. Resep berikut apem 1 kg, ditutupi dengan sumber yang berbeda, pada hari Senin (08/26/2024).
1 kg bahan tepung beras (direkomendasikan menggunakan merek merah muda) 1/4 kg tepung 750 gram gula 1/2 kg pita maniocet, puree 1 bungkus fermipane (ragi instan) 1,5 liter susu kelapa hangat hangat
Dengan pure gula dengan maniak sampai dicampur secara merata dan lembut. Tambahkan tepung, tepung nasi dan ferris ke dalam campuran gula dan selotip. Campur sampai semua bahan kering dicampur secara merata. Sedikit menempatkan santan hangat untuk adonan. Masukkan sampai semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi halus dan seragam. Tutupi adonan dengan wajan atau kain yang bersih. Mari kita tahan sekitar 1 jam sehingga adonan diperbesar dengan sempurna. Panas ketuk demam sedang. Lumasi bentuk sedikit margarin sehingga apem tidak perekat. Tuang campuran apem ke dalam bentuk sampai hampir tidak. Tutupi bentuknya dan biarkan apm memanggang sampai dimasak, dan permukaannya sedikit hancur. Lepaskan formulir APEM dan berikan sedikit keren sebelum pendinginan. Aplikasi panggang siap untuk disajikan. Sajikan secangkir teh atau kopi!
1 kg tepung beras 1/4 kg gula (secukupnya) 1/4 kg pita maniologis manis, puree 11 Michland (ragi instan) 1/2 sendok teh garam 5 santan (65 mL per paket) untuk mencicipi minyak). Per paket).
Cara membuat pita manioca, yang merupakan pure yang terbuat dari tepung beras, gula granular, warna, garam dan air. Campur sampai semua bahan menjadi baik. Pastikan adonan memiliki tekstur tebal, bukan cairan. Biarkan adonan berdiri selama 1 jam sehingga adonan diperbesar. Setelah adonan diperluas, tambahkan santan ke dalam campuran dan aduk sampai tercampur. Pasang sedikit adonan dan tambahkan rasa cokelat hitam, aduk sampai seragam. Menghangatkan kapal. Sementara itu, bentuk APEM rusak dengan minyak sayur sehingga adonan tidak lengket. Tuang campuran putih ke dalam cetakan, lalu tambahkan campuran cokelat kecil. Gunakan kerusakan gigi atau tongkat untuk membuat tulisan suci di atasnya. Cobalah adonan di kandang yang telah dipanaskan di depan dapur. Untuk menguji kedewasaan, masukkan APEM tongkat; Jika adonan tidak diikat, APEM disiapkan. Lepaskan apem dari uap dan berikan pendinginan baru -baru ini. APEM yang disiapkan untuk pasangan siap untuk dinikmati.
Comments are closed